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Yuki LW
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燒烤里肌豬肉角佐鮮蔬~簡易早餐

燒烤里肌豬肉角佐鮮蔬~簡易早餐

描述

我家老爺去超市買了整條的小里肌,拿來做烤肉也不賴~旁邊配菜喜歡什麼就放什麼蔬菜

34 說讚

食材

醃料

步驟

  • 里肌肉切角塊狀,用醃料抓勻備用

    里肌肉切角塊狀,用醃料抓勻備用

  • 食材~玉米筍切斜段、番茄、洋蔥、紅蘿蔔都切小塊

    食材~玉米筍切斜段、番茄洋蔥紅蘿蔔都切小塊

  • 鍋裡放一點點油,除了、番茄、糯米椒之外,都放進鍋去炒,熟了後灑一點點鹽去提味

    鍋裡放一點點油,除了、番茄、糯米椒之外,都放進鍋去炒,熟了後灑一點點鹽去提味

  • 番茄、糯米椒我用乾煎

    番茄、糯米椒我用乾煎

  • 豬里肌放入鍋中,不時滾動它,讓其均勻受熱,直至熟透

    豬里肌放入鍋中,不時滾動它,讓其均勻受熱,直至熟透

  • 上桌~糯米椒用剪刀剪成小段,配著肉吃,很對味

    上桌~糯米椒用剪刀剪成小段,配著肉吃,很對味

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Yuki LW 237 食譜 1,956 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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