燒烤里肌豬肉角佐鮮蔬~簡易早餐


Yuki LW
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我家老爺去超市買了整條的小里肌,拿來做烤肉也不賴~旁邊配菜喜歡什麼就放什麼蔬菜

食材
200g
半顆
半根
5根
3顆
少許
5根
醃料
2大匙
少許
1小匙
  • 1
    里肌肉切角塊狀,用醃料抓勻備用
  • 2
    食材~玉米筍切斜段、番茄、洋蔥、紅蘿蔔都切小塊
  • 3
    鍋裡放一點點油,除了、番茄、糯米椒之外,都放進鍋去炒,熟了後灑一點點鹽去提味
  • 4
    番茄、糯米椒我用乾煎
  • 5
    豬里肌放入鍋中,不時滾動它,讓其均勻受熱,直至熟透
  • 6
    上桌~糯米椒用剪刀剪成小段,配著肉吃,很對味
2019/12/21 發表 764 瀏覽
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