百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿玉
2 食譜 8 粉絲

烤布蕾

烤布蕾

描述

食材簡單
處理簡單
烹飪簡單
重點“小朋友愛吃”
讚讚!!

108 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.鮮奶375ml倒入鍋中 砂糖15克加入 開小火煮至溫牛奶 2.2顆蛋打入碗中攪勻

  • 將溫牛奶倒入蛋液的碗中 攪拌 加入小美冰淇淋 攪拌至全部融化 拿濾網過濾1-2次

  • 烤箱轉至170度 預熱8分鐘 把布蕾放進烤箱烤22分鐘 出爐後 就完成嘍~

  • 還能在布蕾上撒點砂糖 湯匙熱一下(別燙到嘍!)輕輕拍打砂糖 就可營造出噴槍的效果(但絕對沒有那麼美)

小撇步

溫牛奶就好 不要煮到熱牛奶唷~~
除非您想喝牛奶蛋花湯...

1.1 萬 瀏覽
avatar
阿玉 2 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 花椰菜 炒飯 瓜仔肉 豆腐 杏鮑菇 早餐 低脂高蛋白 糖葫蘆 餅乾 櫛瓜 高麗菜飯 鮭魚 玉米濃湯 蒸蛋 金針菇 排骨 雞湯 炒麵 雞胸肉 茄子 高麗菜 糖醋排骨 南瓜 地瓜 義大利麵 滷肉 湯麵 竹筍 三杯雞 四季豆 涼拌小黃瓜 家常菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 打拋豬 粽子 香菇雞湯 白菜滷 雞肉 番茄 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 娃娃菜 馬鈴薯 台式泡菜