香煎鮭魚(水波爐料理)


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水波爐烤魚一極棒!
選擇鑄鐵盤將烤鮭魚擺入烤出來的鮭魚好吃又漂亮😋

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
600公克
適量
1粒
  • 1
    (1)先將鮭魚解凍沖水洗淨 (2)選擇鑄鐵盤將烤鮭魚擺入烤出來的鮭魚好吃又漂亮。
  • 2
    用紙巾將鮭魚表面水分吸乾
  • 3
    食材準備好就線入水波爐
  • 4
    (1)水波爐型號,夏普 XP-200選擇內鍵行程#31+延長8~10 (2)今天烤的魚身大塊厚實所以有延長時間
  • 5
    (1)魚烤好油脂都會流出,過一下子所有的油脂全部會被鑄鐵吸收,鑄鐵盤烤魚就像用瓦斯爐煎魚 (2)烤好撒上少許蒜鹽後再擠出檸檬汁淋上增添美味
2019/12/17 發表 3,175 瀏覽
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