香煎鮭魚(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房
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描述

水波爐烤魚一極棒!
選擇鑄鐵盤將烤鮭魚擺入烤出來的鮭魚好吃又漂亮😋

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

600公克
適量
1粒

步驟

  • (1)先將鮭魚解凍沖水洗淨
(2)選擇鑄鐵盤將烤鮭魚擺入烤出來的鮭魚好吃又漂亮。

    (1)先將鮭魚解凍沖水洗淨 (2)選擇鑄鐵盤將烤鮭魚擺入烤出來的鮭魚好吃又漂亮。

  • 用紙巾將鮭魚表面水分吸乾

    用紙巾將鮭魚表面水分吸乾

  • 食材準備好就線入水波爐

    食材準備好就線入水波爐

  • (1)水波爐型號,夏普 XP-200選擇內鍵行程#31+延長8~10
(2)今天烤的魚身大塊厚實所以有延長時間

    (1)水波爐型號,夏普 XP-200選擇內鍵行程#31+延長8~10 (2)今天烤的魚身大塊厚實所以有延長時間

  • (1)魚烤好油脂都會流出,過一下子所有的油脂全部會被鑄鐵吸收,鑄鐵盤烤魚就像用瓦斯爐煎魚
(2)烤好撒上少許蒜鹽後再擠出檸檬汁淋上增添美味

    (1)魚烤好油脂都會流出,過一下子所有的油脂全部會被鑄鐵吸收,鑄鐵盤烤魚就像用瓦斯爐煎魚 (2)烤好撒上少許蒜鹽後再擠出檸檬汁淋上增添美味

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