♡金沙絲瓜♡

Name: ♡金沙絲瓜♡ by ♡Chen Angel♡
Total time: 10 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 絲瓜 1條; 鹹蛋 1顆; 蒜頭 1顆; RO水 3/1杯; 鹽 適量; 枸杞 適量

♡Chen Angel♡

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限12字

絲瓜削皮切頭尾、可以切片但我都切塊狀、蒜頭拍碎切末、鹹蛋蛋黃壓碎切細末/蛋白也壓碎切細末，枸杞洗淨瀝乾！
倒少許油爆鹹蛋黃炒到起泡泡，加絲瓜炒勻+少許RO水炒軟、鹹蛋白也可以先下，要起鍋前再加枸杞就好

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

1條

1顆

1顆

3/1杯

適量

適量

1
絲瓜削皮切頭尾、可以切片但我都切塊狀、蒜頭拍碎切末、鹹蛋蛋黃壓碎切細末/蛋白也壓碎切細末，枸杞洗淨瀝乾！倒少許油爆鹹蛋黃炒到起泡泡，加絲瓜炒勻+少許RO水炒軟、鹹蛋白也可以先下，要起鍋前再加枸杞就好

小撇步

絲瓜削皮切頭尾、可以切片但我都切塊狀

2019/12/15 發表 538 瀏覽

♡Chen Angel♡

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♡金沙絲瓜♡ 絲瓜削皮切頭尾、可以切片但我都切塊狀、蒜頭拍碎切末、鹹蛋蛋黃壓碎切細末/蛋白也壓碎切細末，枸杞洗淨瀝乾！倒少許油爆鹹蛋黃炒到起泡泡，加絲瓜炒勻+少許...