洪傑 12 食譜 19 粉絲 追蹤 蔥爆豬柳 描述 軟嫩豬肉,搭配脆脆蔥,辣辣干貝醬,吃起來很像烤肉 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 豬肉 10片 蔥 三支 干貝醬 一湯匙 辣椒 一條 大同醬油 一匙 沙拉油 少許 香油 少許 木薯粉 一湯匙 鹽巴 半湯匙 貳號砂糖 一湯匙 步驟 1.豬肉加砂糖加香油加木薯粉攪拌 2.沙拉油入鍋加點鹽巴 3.蔥頭加辣椒入鍋,炒 4.中火,入豬肉炒 5.加入干貝醬和蔥尾和醬油膏 小撇步 木薯粉不可以加太多,要適量,如果加太多,肉會很濃稠 3,700 瀏覽 2019/12/12 發表