紅燒豆腐


粉圓媽咪
15 食譜 9 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
4 人份
熱量
  • 1
    鍋中倒入少許油,豆腐切塊後,輕輕放入鍋中,用中小火慢煎,煎到兩面呈現金黃色澤。 豆腐煎至上色需要一點時間,請耐心煎煮。翻面時動作要輕柔,不然很容易破裂。 豆腐上色後,加入砂糖、醬油、水及蔥段,口味較重者,可再加一些蠔油。 用中火煨煮豆腐,視個人喜好決定是否收乾湯汁,大約煨煮三~五分鐘即可熄火。
小撇步

醬油鹹度不同,需自行依個人口味調整

2019/12/11 發表 1,362 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
粉圓媽咪
15 食譜 9 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

涼拌小黃瓜臭豆腐普格義大利麵醬檸檬洛神花冰淇淋土豆枸杞減肥餐棉花糖舒肥機獅王洗碗精芭樂奇異果虎牌電子鍋便當火龍果壽司Bosch廚師機南瓜濃湯微波爐滷味紅豆3M真空保鮮盒奇亞籽鳳梨酥早午餐鮑魚壽喜燒蛋捲飛利浦IH電子鍋素食芋頭泡麵鑄鐵鍋拉麵燒肉迷迭香史雲生雞湯水波爐馬卡龍蜂蜜WMF快力鍋秋葵百香果芒果披薩鳳梨牛肉麵水果

紅燒豆腐 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。