蒜香起司馬鈴薯
描述
跟大家分享一下....澳洲白玉馬鈴薯🥔
這種馬鈴薯，體型較小，像雞蛋一般，
皮薄、水分多、口感較綿密滑順，
很適合拿來做煎或烤的料理😋
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步驟
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準備食材
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馬鈴薯洗淨，放入電鍋蒸（外鍋1.5米杯水）
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蒜切末
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馬鈴薯蒸熟後，稍微放涼、切塊，
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熱鍋、少許油，將馬鈴薯煎到焦黃，
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加入蒜末，炒香，熄火，
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加入所有調味料拌勻即可。 調味料部份，依個人口味自行做調整。
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