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不餓家的餐桌
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蒜香起司馬鈴薯

蒜香起司馬鈴薯

描述

跟大家分享一下....澳洲白玉馬鈴薯🥔
這種馬鈴薯,體型較小,像雞蛋一般,
皮薄、水分多、口感較綿密滑順,
很適合拿來做煎或烤的料理😋

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食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 馬鈴薯洗淨,放入電鍋蒸(外鍋1.5米杯水)

    馬鈴薯洗淨,放入電鍋蒸(外鍋1.5米杯水)

  • 蒜切末

    切末

  • 馬鈴薯蒸熟後,稍微放涼、切塊,

    馬鈴薯蒸熟後,稍微放涼、切塊,

  • 熱鍋、少許油,將馬鈴薯煎到焦黃,

    熱鍋、少許油,將馬鈴薯煎到焦黃,

  • 加入蒜末,炒香,熄火,

    加入末,炒香,熄火,

  • 加入所有調味料拌勻即可。

調味料部份,依個人口味自行做調整。

    加入所有調味料拌勻即可。 調味料部份,依個人口味自行做調整。

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歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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