【超水嫩】鮮奶麻糬 milk mochi


嚐樂 joy of taste
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超水嫩鮮奶麻糬不加糯米粉,使用木薯粉不怕胃脹氣!
鮮奶麻糬跟一般的麻糬口氣不太一樣,比較Q彈水嫩而且有濃濃的奶香味~不用加一滴水,15分鐘內就可完成的簡單甜品,冷吃熱吃都同樣美味 :)

影片:https://www.youtube.com/watch?v=l3uDwL4wctA

熱量
食材
180ml
5克
20克
30克
10克
  • 1
    把牛奶,糖(I),木薯粉攪拌
  • 2
    在平底鍋中加入混合物,小火攪拌至黏稠狀
  • 3
    開始成黏稠後關火
  • 4
    倒出備用,如要冷食,可先放在雪櫃15分鐘
  • 5
    花生粉加入糖(II),糖量可根據口味加減
  • 6
    最後加入麻糬
2019/12/07 發表 9,592 瀏覽
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