【超水嫩】鮮奶麻糬 milk mochi

【超水嫩】鮮奶麻糬 milk mochi

嚐樂 joy of taste

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超水嫩鮮奶麻糬不加糯米粉，使用木薯粉不怕胃脹氣!
鮮奶麻糬跟一般的麻糬口氣不太一樣，比較Q彈水嫩而且有濃濃的奶香味～不用加一滴水，15分鐘內就可完成的簡單甜品，冷吃熱吃都同樣美味 :)

影片：https://www.youtube.com/watch?v=l3uDwL4wctA

熱量

食材

180ml

5克

20克

30克

10克

1
把牛奶，糖(I)，木薯粉攪拌
2
在平底鍋中加入混合物，小火攪拌至黏稠狀
3
開始成黏稠後關火
4
倒出備用，如要冷食，可先放在雪櫃15分鐘
5
花生粉加入糖(II)，糖量可根據口味加減
6
最後加入麻糬

小撇步

嚐樂 the joy of taste
影片：https://www.youtube.com/watch?v=l3uDwL4wctA
Facebook: https://www.facebook.com/thejoyoftaste26
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2019/12/07 發表 9,592 瀏覽

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