『亨氏番茄醬』幸福茄汁豬排

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最懷念小時候母親用番茄醬炒飯給我們吃 那時酸酸甜甜的滋味一上桌就被我們一群小鬼給秒殺 長大了才發現原來番茄醬有許多對身體很有幫助的元素 番茄經過機械的破壞打成泥 對人體的吸收是倍增的 茄紅素又可以抗癌 今天讓勞苦功高的母親休息一下 勝小廚就用真正不含人工色素『100%純天然 亨氏番茄醬』來做這一道~茄汁豬排 只要一碗白飯淋上豬排的茄汁也是另一種甜蜜的幸福~

食材

里肌肉 2片
洋蔥 1/4顆
『100%純天然 亨氏番茄醬』 3大匙
鹽. 1/4茶匙
1大匙
醃料
米酒.醬油.糖.太白粉. 比例:1:2:0.5:1
  • 1 里肌肉用刀背拍鬆 取一容器加入醃料調勻 放置20分鐘
  • 2 鍋子倒油 將里肌肉炸熟
  • 3 洋蔥切絲 平底鍋放少許油熱鍋 炒香洋蔥
  • 4 加~亨氏番茄醬拌炒加水煨煮
  • 5 炸熟豬排放入平底鍋加糖.鹽燒入味
  • 6 茄汁稍收乾就可起鍋~盛盤
  • 7 『亨氏番茄醬』不使用基因改良品種 鈉含量少23%不加防腐劑 最讓煮婦們讚許的是~專利擠壓瓶口設計不殘留於外 乾淨又衛生
  • 8 成品~倒立瓶的設計 不像它牌用甩用硬擠的方式耽誤了料理的黃金時間 才能做出讓人垂延三尺的幸福美味料理!
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2012/11/17 發表 1.2 萬 瀏覽

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