馬鈴薯南瓜蛋沙拉🥔🥚🥪

蜜兒愛料理🍜
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描述

早餐很重要,但每天為家人準備,都要想破頭了啦,今天分享的這個蛋沙拉,看起來簡單沒想到裡面加了五種食材,營養又美味,如果夾上吐司,或家中有壓吐司機器又更加分喲。你還能夾漢堡,蘇打餅乾,鬆餅……等,甚至是主餐牛排的配料,都超級好吃的,再來杯牛奶,果汁或咖啡,真的會擁有一整天好心情喲!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

二顆壓泥
約200克
三顆壓泥
二小條切細丁
2條切細丁
1/4條
調味配料
一條
1小匙
少許
微量撒(可省略)
少許

步驟

  • 將蛋和德國香腸用滾水煮熟 , 德國香腸煮3分鐘即可,先撈起備用,繼續將蛋煮滾至全熟大約78分鐘, 馬鈴薯南瓜用電鍋 10分鐘,待涼後, 把以上三樣( 蛋南瓜馬鈴薯)用壓泥器 壓碎攪拌均勻。

    將蛋和德國香腸用滾水煮熟 , 德國香腸煮3分鐘即可,先撈起備用,繼續將蛋煮滾至全熟大約78分鐘, 馬鈴薯南瓜用電鍋 10分鐘,待涼後, 把以上三樣( 蛋南瓜馬鈴薯)用壓泥器 壓碎攪拌均勻。

  • 德國香腸切碎成小塊,把所有備料及沙拉全部霍霍霍霍霍霍霍霍和在一起。

    德國香腸切碎成小塊,把所有備料及沙拉全部霍霍霍霍霍霍霍霍和在一起。

  • 撒上以上香料粉。

    撒上以上香料粉。

  • 將調味香料均勻攪和。

    將調味香料均勻攪和。

  • 就是這麽簡單你看看,醬子就完成囉。

    就是這麽簡單你看看,醬子就完成囉。

  • 你可以夾吐司,漢堡,蘇打餅乾,鬆餅……等,甚至是主餐牛排的配料,都超級好吃的,再來杯牛奶,果汁或咖啡,美味又營養!

    你可以夾吐司,漢堡,蘇打餅乾,鬆餅……等,甚至是主餐牛排的配料,都超級好吃的,再來杯牛奶,果汁或咖啡,美味又營養!

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料理是一門藝術,從挑選食材,了解每個食材的屬性搭配, 火候的控制, 烹飪的方法順序, 到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天, 我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這是我與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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