舒肥十招 電鍋 咖啡壺 保温杯舒肥大PK

牛排舒肥得剛剛好，但是下鍋煎後，還沒上色就煮開始把中間煮熟了 先擦乾，放入冰箱冷卻10分鐘再煎，每面至少2分鐘才會真正上色。同時舒肥兩片牛小排至5分熟，一片直接煎，另一片冷藏10分鐘。同時煎上色。