抹茶可可小圓球
收藏 35
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
香酥的抹茶可可，可以帶著小朋友一起做喔，做出自己喜歡的樣子，很好玩!
時間
90
分鐘
熱量
-
1首先，先把奶油放至室溫軟化
-
2在用打蛋器攪拌軟化的奶油，分三次加入細砂糖打至泛白霜狀
-
3再分次加入蛋黃攪拌一下
-
4接著分次灑入過篩好的低筋麵粉，用刮刀壓至麵粉粉吸收
-
5壓到看不見粉後就可以用揉成糰
-
6接著分成兩等份，分別把抹茶粉及可可粉加入麵糰搓揉均勻
-
7分割搓成圓狀，可以搓成喜歡的大小，然後用鐵湯匙壓表面一下，再用叉子在表面戳個洞裝飾 -
8接著放入小烤箱轉中火，烤15-18分鐘，因為餅乾厚度比較厚，所以以實際情況做調整喔!
討論共 0 則