百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
用愛煮的♥️
8 食譜 11 粉絲

佃煮秋刀魚

佃煮秋刀魚

描述

秋刀魚是好魚,但魚刺細又軟,給小孩吃我都會做成佃煮口味。加入洋蔥和秋刀魚一起佃煮~吃飯時連不愛吃洋蔥的小孩也一直說這好好吃幫我多加一點😘而且秋刀魚經過佃煮後連骨頭都能吃掉~不用挑刺嘍~

28 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 秋刀魚去內臟、去頭,切塊 洋蔥切圈狀(喜歡口感的可切厚圈,怕洋蔥的可切細圈)

  • 拿個空碗公調醬汁,把調味料全部加進來,邊調邊試自己喜歡的口味(我調成偏甜的類似親子丼口味)。

  • 全部食材和調好的醬汁放進這個壓力鍋裡(醬汁要有食材的一半高度喔),我選擇【豆類/蹄筋模式約30分鐘】。

    全部食材和調好的醬汁放進這個壓力鍋裡(醬汁要有食材的一半高度喔),我選擇【豆類/蹄筋模式約30分鐘】。

小撇步

飯要多煮點才夠配喔😘

5,909 瀏覽
avatar
用愛煮的♥️ 8 食譜 11 粉絲

每次吃飯,孩子們問我 :麻麻這是用什麼煮的? 我:😊說是用愛煮的 孩子:麻麻愛開玩笑,愛哪會煮東西,妳用電鍋煮的啦 餐桌上笑成一團🤣 孩子的童言童語真有趣🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 花椰菜 高麗菜飯 竹筍 低脂高蛋白 酸辣湯 玉米濃湯 娃娃菜 湯麵 高麗菜 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 糖醋排骨 番茄 雞湯 瓜仔肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 炒麵 白菜滷 香菇雞湯 金針菇 家常菜 茄子 滷肉 櫛瓜 雞肉 四季豆 義大利麵 小黃瓜 麻婆豆腐 排骨 粽子 鮭魚 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞胸肉 打拋豬 餅乾 杏鮑菇 早餐 菠菜 馬鈴薯 台式泡菜