[Witi✿Kitchen]LC香菇芋頭粥
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香菇芋頭粥.家裡來了一堆芋頭，又可以大快朵頤一番，直見鍋底就知道今天這味合家人的胃！
食材
芋頭，去皮切丁
450g
乾香菇，泡水切丁
1大朵
米
1杯
水
1000cc
芹菜末
少許
調味料
鹽
適量
胡椒粉
少許
蔬菜粉
適量
-
1爆香香菇丁，芋頭丁，加入洗淨白米1杯拌炒
-
2加入水1000cc，鹽，蔬菜粉適量，水滾轉小火，燉煮10〜15分，關火悶10~15分，起鍋前再撒上芹菜末，胡椒粉少許，
小撇步
*使用續熱強的鑄鐵鍋可以減少燉煮時間。