艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,535 粉絲 追蹤 氣炸鍋料理-雲朵蛋 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #氣炸鍋 108 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 1顆 鹽 少許 步驟 先將蛋黃與蛋白分開,蛋白中加入少許的鹽,用攪拌機打發 打發至如照片中的程度 底部鋪上烘焙紙,先將打發的蛋白,鋪在烘焙紙上,做出雲朵的樣子,中間用湯匙壓一個凹巢,放入蛋黃 氣炸鍋上蓋上防噴蓋,否則雲朵會飛到蚊香上哦!以160度氣炸10-12分鐘,就完成囉 美美的雲朵蛋就完成囉 1.9 萬 瀏覽 2019/11/24 發表