椰香天使蝦湯麵
描述
天使蝦的超級大蝦頭只有熬湯完全不浪費，可以吃到鮮美的湯頭及鮮嫩的蝦肉，加上蔬果的美味，可口的又美味的湯麵。
https://youtu.be/gDZ61OSkCsk
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步驟
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天使蝦水沖退冰去頭&殼，蝦肉去沙腸，鍋子開中火，加入橄欖油，把洋蔥放進去爆香，再把蝦頭 & 蝦殼都一起放進鍋子裡面炒，加水+蕃茄熬煮約5分後，將蝦殼撈除，加椰奶+海鹽即可，另一鍋煮麵條，同時完成，用大碗撈麵加入天使蝦湯，湯鮮味美的椰香蝦麵，開動囉！
