天使紅蝦義大利麵

yoco803
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描述

家裡剩下的咖哩塊不知怎樣用時,這個就是紅配綠囉~

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1小塊
1大條
適量
3~5粒
適量

步驟

  • 義大利麵先煮熟沖冷開水後瀝乾拌入橄欖油備用.大蒜粒切片,咖哩塊切細,絲瓜切片.

  • 起油鍋,倒入橄欖油將大蒜片爆香,接著放入天使紅蝦炒香,加入白酒續炒,再加入絲瓜拌炒一下,蓋上鍋蓋悶一下,等絲瓜出水再拌炒一下,將切細的咖哩塊放入一直拌到咖哩全部溶解就完成.

  • 將煮熟的義大利麵分別分成3盤,再將天使紅蝦絲瓜淋在義大利麵上即完成囉!

    將煮熟的義大利麵分別分成3盤,再將天使紅蝦絲瓜淋在義大利麵上即完成囉!

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