金門高梁蝦58度 列印 50 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 一道改良式蝦：：用高梁下去蒸：不需蒸太久：掀開鍋：就會有淡淡的香氣：不會有酒味： 份量2人份 烹調時間5分鐘 食材 天使蝦 １０隻 金門高梁酒58度 ２００ｃｃ 蔥花 １根 外鍋半杯水 １ 1 蝦子洗淨去腸泥 2 盤中排好：倒入一杯高梁約１００－２００ｃｃ酒量好的可以多放點：盤子上用保鮮模要留一個小口：外鍋半杯左右的水：蒸約５－１０分：起鍋後加點蔥花：就成了 贊助 小撇步 可加一點香油：會香點 2016/08/31 發表 713 瀏覽
愛料理提醒「飲酒過量，有礙健康」
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