地瓜沙拉(無沙拉醬)
收藏 418
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
香甜的地瓜，配上小黃瓜及紅蘿蔔等清爽的蔬菜，運用簡單的調味創造出簡單無負擔的料理
-
1食材準備: 1.紅蘿蔔切丁 2.小黃瓜切丁，稍微燙一下 3.地瓜切塊 4.蛋洗淨 5.紅蘿蔔、地瓜一起蒸，待剩五分鐘再放蛋再下去蒸 6.水煮蛋切丁 -
2將地瓜用調理機或手壓的方式用成泥狀
-
3加入紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋
-
4在步驟三的食材加1/4米杯的牛奶
-
5及適量的義式香料
-
6再加入適量的黑胡椒鹽
-
7均勻這些食材，並嘗味道再調整加入上述的調味料
-
8好吃又營養的地瓜沙拉就可以上桌囉~
討論共 0 則