紅酒起司燉牛肉（飛利浦智慧萬用電子鍋）

法國知名料理，我卻覺得紅燒的比較好吃。（對酒入料理沒那麼愛）要湯汁稠都要加麵粉（感覺怪怪的）所以我加的是起司（乾酪）可溶於水的，像是總統牌三角型的那種可以，ㄧ整個小圓的也行，作漢堡的那種不行。加了起司後湯汁自然會濃稠些，而且有起司味比較喜歡。像圖中的那一小塊就是圓型的。