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法國知名料理，我卻覺得紅燒的比較好吃。（對酒入料理沒那麼愛）要湯汁稠都要加麵粉（感覺怪怪的）所以我加的是起司（乾酪）可溶於水的，像是總統牌三角型的那種可以，ㄧ整個小圓的也行，作漢堡的那種不行。加了起司後湯汁自然會濃稠些，而且有起司味比較喜歡。像圖中的那一小塊就是圓型的。
生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—（每週五晚間、過年期間發佈） 常常是一人用餐，所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com
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