大阪燒(御好燒)-豆油伯甘田醬油
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帶你遇見好事的御好燒(大阪燒)
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
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1準備一個小碗，放入中筋麵粉、玉米粉、鹽 -
2將蛋打散，倒入碗中，再加入水拌勻
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3另外準備一小碗，倒入美乃滋，加上甘田醬油攪拌
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4將完成的步驟3放入塑膠袋中備用
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5將麵糊(完成的步驟2)倒入鍋中
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6依序放入花枝、蝦仁、花椰菜、紅甜椒
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7轉小火，蓋上鍋蓋慢烘 擠上醬味美乃滋
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8灑上白芝麻、柴魚
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