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銀耳白木耳地瓜紅豆湯


亞大T8銀耳
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份量
5 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
150g
75g
150g
2000cc
75g
  • 1
    銀耳洗淨切小塊,紫米及紅豆洗淨,紅豆泡水4個小時備用。
  • 2
    電鍋放入紅豆、紫米、銀耳及水,外鍋加1杯水加熱,待電鍋跳起後,悶40分鍾。
  • 3
    地瓜削皮洗淨,切大滾刀塊,放入鍋中,外鍋加半杯水加熱,待電鍋跳起後,悶10分鍾。
  • 4
    最後加黑糖拌勻,飲用前可再加少許鮮奶提味。
小撇步

小撇步:地瓜太早削皮與切塊,易氧化變黑,要放入前再處理即可。
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2019/11/19 發表 462 瀏覽
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