豆干瘦肉尬青蔥
收藏 23
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這道料理非常下飯，小孩們絕對喜歡
份量
3
人份
時間
10
分鐘
-
1食材有，蔥丶豆干丶胛心豬肉丶醬油膏 -
2熱鍋後倒入些許油
-
3要把蔥的裡面切開，這樣蔥香味才會發散出來
-
4放進蔥清炒，將蔥香逼出來
-
5加入豬胛心肉，把剛台的蔥先擺在鍋子的一旁，全力攻煮瘦肉
-
6待肉煮至八分熟後，丟進豆干翻炒
-
7翻炒數分鐘後倒入醬油膏，醬油膏可以提味， 增加鮮度
-
8翻炒後蓋上鍋蓋悶煮三分鐘
-
9三分鐘後，打開鍋蓋再翻炒三分鐘
-
10裝盤上桌，完成
討論共 0 則