銀耳蓮子湯（飛利浦萬用電子鍋）

Name: 銀耳蓮子湯（飛利浦萬用電子鍋） by Helen（海倫小姐）
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 銀耳 2.5朵; 蓮子（乾） 30顆; 紅棗 16顆; 水 2500CC; 冰糖 2.5-3大匙

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市場賣1碗30元，紅棗2顆蓮子1顆，其他都被滿滿的銀耳包圍了！自己煮可以盡情的吃蠻開心的。夏天超愛這甜點的。冬天熱熱的吃也很好，重點是萬用鍋也可作很方便。型號HD2140

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

銀耳

2.5朵

蓮子（乾）

30顆

紅棗

16顆

水

2500CC

冰糖

2.5-3大匙

小撇步

蓮子、棗子沒有一定的比例，喜歡什麼就多加什麼。但銀耳在此已足夠別再多，因為它會澎漲，水會變芶芶的。

2019/11/17 發表

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