暖暖的清燉牛肉湯（電鍋）
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有 5 人跟著做
軟嫩不柴的牛肉湯
份量
5
人份
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1牛腱全聯就可買到 紅白蘿蔔可依自己喜歡的量調整 -
2牛腱劃一刀，準備熱水，先放入川燙一下，去血水。
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3白蘿蔔、紅蘿蔔切滾刀 洋蔥切片成絲 薑切片 川燙後的牛腱切片 蔥有的切蔥花，有的放進一起煮
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4調味料全部放入鍋中，加入清水，至少醃過食材，喜歡湯的就多加點。 🔰電鍋外放兩杯水，設定保溫就可輕鬆完成。
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5煮好後加鹽調味即可
小撇步
🔰這是10人的電鍋
🔰完成後，可將放入燉煮的蔥、八角、月桂葉撈起，薑要撈還是不撈都可。
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