Rita Chen 2 食譜 6 粉絲 追蹤 珍珠奶茶 #飲料冰品 #飲料 #飲料冰品配料 93 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜粉 100克 黑糖 適量 水 適量 步驟 先將黑糖與水加熱煮滾 將地瓜粉適量分批倒入黑糖水中 一直揉到成團,要碗里、手上都乾淨 1.將地瓜粉撒一些在碗內,以免沾黏 2.把麵團一點點搓揉 再用黑糖水煮,水滾直至珍珠浮起來,再用蓋子燜約15-20分鐘,讓糖水入味及上色 最後泡杯奶茶加入收成的珍珠後就可以細細品味啦! 9,005 瀏覽 2019/11/08 發表