酸甜柚香里肌肉片【家常料理】

描述
甜甜酸酸是這道菜餚的風味, 使用李錦記甜酸排骨醬讓醬料完全沾裹在食材上,這味道大人小孩都難以抗拒,上桌絕對大受歡迎
份量
時間
步驟
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準備食材、醬料 *柚子去皮取肉(撥小塊) 備用
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里肌肉切成適口大小,先用醃料醃漬20分鐘
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鍋裡放一大匙油,把醃好的豬里肌肉放入小火慢煎
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豬里肌肉兩面皆須煎熟成上色
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李錦記甜酸排骨醬與肉片一起拌炒3分鐘
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起鍋前關火,放入柚子塊拌勻就可以上桌囉!
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酸甜柚香里肌肉片美味上桌
小撇步
*柚子可以換成鳳梨或當季的水果。
Lee Kum Kee 李錦記台灣
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