蜜汁照燒雞腿排

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終於有一道菜可以用到"麥 芽 醋"這個玩意兒了!
家有一罐麥芽醋,就是很紅、速食店裡都有的那罐,不知道為什麼歪國人很愛拿麥芽醋沾炸的東西,炸薯條、炸雞塊、炸魚薯條。
但麥芽醋這東西雖然一點甜甜,
說到底還是個醋阿!是酸的耶!
總之看到可以把它消耗掉的料理,我一定要做的阿!!!
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食材

雞腿排 適量
醃料
適量
醬油 適量
味醂 適量
麥芽醋 適量
蜂蜜 適量
砂糖 適量
  • 1醃料喇一喇,自己調調喜歡的甜度。
  • 2 將雞腿排泡進去喇好的醃料, 去洗個澡或是打個寶石方塊之後就可以煎他。
  • 3 煎到熟,沒想到就真的是蜜汁雞腿排了!
  • 4 如果你的醬多很多,就把想蜜汁的東西泡進去,應該煎一煎也是都ok的!
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2012/11/19 發表 9,175 瀏覽

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