♥我的手作料理♥ 清蒸大閘蟹

Name: ♥我的手作料理♥ 清蒸大閘蟹 by Sakura Wang
Ingredients: 大閘蟹 10隻; 薑 適量; 紫蘇葉 適量

Sakura Wang

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描述

秋高氣爽真是舒服的天氣,我好愛秋天不只
氣候宜人,也是我與我最愛的蟹蟹邂逅的季節~~
對於愛吃蟹的人自己買蟹回來處理也比去外面划算多了XDD

食材

大閘蟹

10隻

薑

適量

紫蘇葉

適量

步驟

大閘蟹用牙刷外表刷洗乾淨.
大盤子墊上紫蘇葉再擺放大閘蟹,切些薑片蓋在蟹表面
大火煮滾水擺上蒸籠,蟹盤移入蓋上蓋子,大火蒸12分鐘(蟹五兩重)
味道飄出來了~~~掀開鍋蓋紅咚咚的蟹蟹出現了~~

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2019/11/05 發表

Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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