鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯 20191102 狗狗鮮食

鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯


Rumi Yu
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20191102 狗狗鮮食

時間
90 分鐘
食材
分組1
半斤
一包
一顆
1/3條
少量
少量
適量
分組2
四片
三個
一份
兩顆
一盒
20顆
少量
分組3
看全部食材
  • 1
    白米、糙米、紅藜與莧籽洗淨泡水,送入電鍋蒸熟;芥蘭菜切段後滾水川燙。 紅蘿蔔刨絲 黃椒切丁、薑切條狀。 熱鍋橄欖油下牛羊豬絞肉末炒至變色,加入薑、紅蘿蔔與黃椒拌炒,最後加入芥蘭菜與蓮藕粉水炒勻。 涼後將食材剪成適當大小淋在飯上即可。
  • 2
    鍋放入冷水與菱角,大火煮滾後轉小熬煮20分鐘多;涼後去殼備用。 雞胸肉與魚片切大塊,番茄去蒂頭、板豆腐切塊。 雞胸肉、魚片與板豆腐送入電鍋蒸熟。 滾水各別川燙玉米筍、大陸妹與番茄(去皮),後將食材拌勻剪碎淋上麻油完成。
  • 3
    南瓜去籽切丁、紅蘿蔔刨絲、西洋芹切段,白色綠色花椰菜切碎、雞胸肉切末。 南瓜與紅蘿蔔送電鍋內蒸熟後壓成泥狀。 西洋芹加水以果汁機打碎後過濾去纖維,芹汁倒鍋內加雞胸肉與豬絞肉熬煮,再放入花椰菜與香料煮熟,最後加入南瓜胡蘿蔔泥拌勻,待略涼後加入豆漿即可。
2019/11/03 發表 83 瀏覽
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