枸杞菊花燉梨子
描述
每年6-10月是台灣梨子的盛產季節
無論是在水果攤或超市,都能看到各產地梨子粉墨登場~
梨子的含水量高達89%,豐富的果糖、維生素C
可以迅速被人體吸收,又被譽為「秋天的天然飲料」~
我們將清爽水潤的梨子,燉入漢方養生茶湯,風味功效更加倍!
份量
時間
步驟
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水梨洗淨、去皮去核,將果肉切小塊備用
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將茶包、水梨、冰糖、枸杞放入鍋中,倒入飲用水
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以大火煮滾後,轉小火煮10分鐘(亦可用電鍋蒸煮,外鍋放300ml的飲用水)
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熄火,蓋上鍋蓋,靜置30分鐘後即可飲用(冷藏後飲用,風味更佳!)
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