茄汁鯖魚炒米粉 列印 傳送 分享 傳送 89 留言 0 有 2 人跟著做 使用茄汁鯖魚罐頭作出簡單快速的炒米粉！ 食材 茄汁鯖魚罐頭 一罐 米粉 150克 蕃茄醬 一茶匙 米酒 少許 烏醋 少許 味淋 少許 蒜頭 一顆 水 適量 1將魚肉取出稍微搗碎,留下醬汁加入蕃茄醬、味淋 2起油鍋炒香蒜頭末，加入魚肉拌炒再加入醬與水(若要加入高麗菜可以在這時侯加入) 3加入泡軟的米粉拌炒均勻收汁後依序再加入米酒，烏醋，數滴香油，關火。上桌囉! 贊助 小撇步 1.米粉泡水不用泡太久，二十分鐘軟化即可，炒出的米粉不軟爛。 2.可以視喜歡的米粉軟爛程度增減水量 2012/11/12 發表 6,329 瀏覽 有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常菜色 米食 米粉 (297) 相關搜尋： 鯖魚米粉 茄汁鯖魚 魚米粉 炒米粉 茄汁 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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