蕃茄鯖魚米粉


藍蝶
10 食譜 8 粉絲
限12字

美味、簡單的鯖魚米粉
只要兩樣食材就可以吃飽飽喔~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
兩人份
適量
少許
適量
  • 米粉泡軟,青菜洗凈。

    米粉泡軟,青菜洗凈。

  • 青菜切成好入口的大小
在此準備的是小白菜,我梗跟葉子有分開下(可以不用)

    青菜切成好入口的大小 在此準備的是小白菜,我梗跟葉子有分開下(可以不用)

  • 魚肉先下鍋煎香。

    魚肉先下鍋煎香。

  • 魚肉壓碎。我喜歡吃有口感的所以我沒壓得很碎。

    魚肉壓碎。我喜歡吃有口感的所以我沒壓得很碎。

  • 加水適量,我加了兩個半的罐頭的水。

    加水適量,我加了兩個半的罐頭的水。

  • 滾了下米粉,如果有菜梗葉有分開這時梗一起下。

    滾了下米粉,如果有菜梗葉有分開這時梗一起下。

  • 起鍋前下菜跟調味,就完成啦!

    起鍋前下菜跟調味,就完成啦!

小撇步

青菜看個人喜好可加可不加,也可以加其他喜歡的料。

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