蕃茄鯖魚米粉

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美味、簡單的鯖魚米粉
只要兩樣食材就可以吃飽飽喔~

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

蕃茄鯖魚罐頭 1個
米粉 兩人份
適量
少許
青菜 適量
  • 1米粉泡軟,青菜洗凈。
  • 2青菜切成好入口的大小 在此準備的是小白菜,我梗跟葉子有分開下(可以不用)
  • 3魚肉先下鍋煎香。
  • 4魚肉壓碎。我喜歡吃有口感的所以我沒壓得很碎。
  • 5加水適量,我加了兩個半的罐頭的水。
  • 6滾了下米粉,如果有菜梗葉有分開這時梗一起下。
  • 7起鍋前下菜跟調味,就完成啦!
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小撇步

青菜看個人喜好可加可不加,也可以加其他喜歡的料。

2017/06/30 發表 966 瀏覽

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