[抹茶燕麥薄餅***Aster fun廚房]


收藏 147 留言 3
一起跟著做! 鼓勵作者

這個配方是參考楊桃文化的花生醬餅乾改的

因為上次買了一大罐的抹茶醬

本打算當抹茶吐司吃的

可是真的很多,也吃膩了每天早上的烤抹茶吐司

所以把好吃的抹茶醬變成香噴噴的抹茶餅乾!^^

食材
無鹽奶油
60g
細砂糖
50g
全蛋
50g
抹茶醬
50g
低筋麵粉
150g
杏仁片
適量
燕麥
適量
  • 1
    無鹽奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
  • 2
    蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入花生醬拌勻。
  • 3
    把低筋麵粉過篩後,加入作法2中一起攪拌均勻,即為麵糊。
  • 4
    用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上, 再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
2012/11/11 發表 4,718 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問沒有抹茶醬,只有抹茶粉的話,食譜該怎麼調整,謝謝

3 years ago
user_avatar

抱歉~更改了@@

6 years ago
user_avatar

食材裡沒有抹茶

6 years ago