朱雀文化 21 食譜 161 粉絲 追蹤 造型饅頭 迷你南瓜 描述 可愛的小南瓜,怎麼做都可愛!發揮你的創意,做出自己的造型! #素食 #蔬食 77 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 橘色麵團 20 咖啡色麵團 少許 橘色色粉 少許 步驟 將20克橘色麵團滾圓推高,當成南瓜身體。 用剪刀在南瓜外觀剪出壓痕,做出南瓜外觀紋路。 用翻糖工具在頂端壓出凹洞。 取咖啡色麵團搓成水滴形,黏貼在南瓜的頂端 用橘色顏料彩繪出南瓜的立體感。 成品置於溫暖濕潤的環境,發酵至原本的1.5倍大,觸摸起來像棉花糖般柔軟有彈 性即可。 可再加上其他修飾使其更可愛。 小撇步 本食譜收錄於「朱雀文化《卡哇伊一口小饅頭》@王美姬著」2019.11.5 上市 敬請期待 1.4 萬 瀏覽 2019/10/25 發表