奶香豬肉豆腐湯咖哩

婉婉
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描述

微冷的秋天來一碗溫暖的湯咖哩暖暖心吧!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

1小塊
適量
1/3塊
1/2顆
約4片
2匙

步驟

  • 將所有食材切小塊

    將所有食材切小塊

  • 起鍋加入適量橄欖油拌炒洋蔥至半透明

    起鍋加入適量橄欖油拌炒洋蔥至半透明

  • 拌炒至豬肉7-8分熟

    拌炒至豬肉7-8分熟

  • 加入飲用水(約500cc左右,可自行調整斟酌濃淡)煮至微滾後加入咖哩塊至融化

    加入飲用水(約500cc左右,可自行調整斟酌濃淡)煮至微滾後加入咖哩塊至融化

  • 奶粉先用水攪散加入(勿直接灑入鍋,易結塊),調整成自己喜歡的味道

    奶粉先用水攪散加入(勿直接灑入鍋,易結塊),調整成自己喜歡的味道

  • 加入板豆腐及高麗菜煮軟後即完成~

    加入板豆腐及高麗菜煮軟後即完成~

  • 真的很美味又簡單呦!

    真的很美味又簡單呦!

小撇步

奶粉可用鮮奶取代

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