韓式辣炒雞肉煎蛋生菜吐司 早餐的廚房如同戰場, 分秒必爭😁 利用小磨坊的醬料包, 快速做出好吃的辣炒雞肉, 加入生菜和煎蛋, 夾上吐司麵包, 豪華三明治快速完成😆 歡迎來陳太太的菜...

韓式辣炒雞肉煎蛋生菜吐司


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早餐的廚房如同戰場,
分秒必爭😁
利用小磨坊的醬料包,
快速做出好吃的辣炒雞肉,
加入生菜和煎蛋,
夾上吐司麵包,
豪華三明治快速完成😆
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
四片
1/2顆
適量
半副
1匙
1匙
少許
適量
1大匙
適量
煎蛋
2顆
1+1匙
1/2小匙
少許
1/2匙
分組2
1顆
看全部食材
  • 1
    雞胸肉切塊,洋蔥切絲,杏鮑菇切片備用。
  • 2
    雞胸肉加入一匙小磨坊辣炒肉片醬,醃15分鐘以上。我在前一天晚上完成步驟1-2,放入冰箱,第二天早上直接烹調,速度就會很快。
  • 3
    利用烤箱或煎鍋,將吐司烤過備用。
  • 4
    將煎蛋食材(除了沙拉油)混合均勻,熱鍋,加一匙沙拉油,鍋熱後,放入一半蛋汁,煎成四方行的歐姆蛋,共煎2片。
  • 5
    原鍋續煎杏鮑菇薄片至金黃。
  • 6
    在鍋內續加一匙沙拉油,放入洋蔥及雞肉。
  • 7
    將雞肉表面煎白後,將洋蔥及雞肉混合炒勻。
  • 8
    淋上一大匙韓式蔴油。
  • 9
    加入1/2包小磨坊辣炒肉片醬。
  • 10
    拌炒勻,再加入一匙糖,胡椒粉,拌炒勻。
  • 11
    撒入適量白芝麻,完成。
  • 12
    將烤過的吐司,放上生菜。
  • 13
    放上一片煎蛋。
  • 14
    放入一半的辣炒雞肉。
  • 15
    放入一撮泡菜,再撒上適量白芝麻。
  • 16
    蓋上另外一片吐司。
  • 17
    三明治完成囉~😆
小撇步

1.辣度可依個人喜好調整。
2.加入起司更美味(熱量變高而已😁)
3.吐司也可換成漢堡麵包或起司飽麵包等,隨自己喜好變化。
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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2019/10/24 發表 642 瀏覽
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