芹菜葉煎餅
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可當點心或早餐
清爽無負擔
時間
15
分鐘
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11）中筋麵粉半杯（電鍋水杯） 2）彩椒切丁 3）芹菜葉洗淨 -
2乾鍋入麵粉、蛋、彩椒、黑胡椒粒 ！！不需額外加水！！
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3拌至糊狀
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4熱鍋下油均勻塗抹鍋面後 倒入麵糊鋪平 在鋪上芹菜葉
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5煎至周邊微較黃 鏟動底部確定無黏鍋後 翻面 轉大火煎約20秒使表面酥脆 （可用鍋鏟表面按壓、增加酥脆感）
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6可依口味沾辣醬或油膏
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7✅
小撇步
麵粉可依口感選擇要的中筋或低筋
中筋口感較厚實有飽足感
低筋口感酥脆能解饞
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