咖喱醬燒綜合海鮮

鍾忞圻
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描述

咖喱香搭配台式醬燒,
意外的很搭

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
適量
3個
一小把
一小把

步驟

  • 醬油、米酒醃製10分鐘

    醬油、米酒醃製10分鐘

  • 加入咖喱粉一起醃5分鐘

    加入咖喱粉一起醃5分鐘

  • 起油鍋爆香薑絲和蒜片,加入海鮮快速拌炒後起鍋前加入九層塔就完成了

    起油鍋爆香薑絲和蒜片,加入海鮮快速拌炒後起鍋前加入九層塔就完成了

小撇步

如果不想吃太油,用平底鍋炒可以減少用油
海鮮不需要太過調味會有天然鮮甜

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