氣炸雞翅 皮酥多汁,氣炸雞翅的多汁令人驚艷

氣炸雞翅


OwenPa
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皮酥多汁,氣炸雞翅的多汁令人驚艷

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
醃料
一大匙
一大匙
一小匙
適量
兩瓣
少許
兩大匙
適量
  • 1
    雞翅洗淨稍微瀝乾,加入醃料(除了麵粉)拌勻,醃漬20-30分
  • 2
    加入麵粉、紅椒粉與醃料拌一起幫雞翅上一層薄薄粉漿
  • 3
    設定180度,炸16-18分鐘
  • 4
    6分鐘後幫雞翅翻面
  • 5
    每3-4分確認雞翅顏色,顏色適當即可出爐
  • 6
    灑上黑胡椒、洋香菜末即可上桌
  • 7
    另一版不加麵粉直接炸,方法一樣,起鍋後灑上芝麻,開動!
小撇步

雞翅小心溫度以免烤焦

2019/10/24 發表 874 瀏覽
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OwenPa
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