小魚乾豆豉炒豆乾 Yi Hsin Chang 1 食譜 6 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 媽媽的拿手好菜 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豆乾 12片 全聯玉米筍 1盒 小魚乾豆豉 適量 糖 一大勺 costco胡椒鹽 一茶匙 醬油 3瓶蓋 步驟 豆乾稍微煎至表面起泡 可以一次多煎一些，放進冰庫，保存時間可以更久哦！ 玉米筍對半切，川燙5分鐘 倒掉多餘的水分，開火將水燒乾，直接加入油與小魚乾，將糖灑在鍋邊 熱油後加入豆乾 加入三瓶蓋的醬油翻炒均勻，最後加入少許胡椒鹽 4,741 瀏覽 2019/10/21 發表
