小魚乾豆豉炒豆乾 媽媽的拿手好菜

小魚乾豆豉炒豆乾


Yi Hsin Chang
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媽媽的拿手好菜

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
12片
一大勺
一茶匙
3瓶蓋
  • 1
    豆乾稍微煎至表面起泡 可以一次多煎一些,放進冰庫,保存時間可以更久哦!
  • 2
    玉米筍對半切,川燙5分鐘
  • 3
    倒掉多餘的水分,開火將水燒乾,直接加入油與小魚乾,將糖灑在鍋邊
  • 4
    熱油後加入豆乾
  • 5
    加入三瓶蓋的醬油翻炒均勻,最後加入少許胡椒鹽
2019/10/21 發表 474 瀏覽
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