半電子鍋副食品-青花椰菜雞肉飯糰 沐晨 56 食譜 181 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 約150克 白米 一米杯 紅蘿蔔 約20克 花椰菜 數小朵 步驟 準備以下食材: 青花椰菜只取花葉部分。 紅蘿蔔切絲。 生雞肉用攪拌棒絞碎。 將生米、雞肉和紅蘿蔔放入電子鍋,鍋內加水淹過食材即可,蒸煮15-20分鐘。 將青花椰菜川燙2分鐘。 等飯煮好,將青花菜混入飯中。 隨便塑型,放入氣炸鍋180度烤個5分鐘,翻面再5分鐘;其實不烤也可以,只是比較香和比較易定型。 成品看起來沒什麼差別,雖然我參考的食譜說氣炸可以定型,但我嘗試是失敗的,還是碎滿桌XD 有點難當成手指食物。 6,464 瀏覽 2019/11/17 發表