【寶寶副食品】雞肉蔬菜寶寶麵煎
描述
這是除了蔬果條之外，第二種型態的手指食物－煎餅，開始嘗試讓寶寶手抓進食丟玩捏搓戳甩塞都是正常的，這局註定慘烈請放寬心😌
你可以👉🏻多準備些，一份在旁看情況餵
也可以👉🏻餐後補奶就好
最後擦（洗）小孩，當跪婦而已沒什麼的，這是必經過程深呼吸就好😜
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步驟
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煎熟的腿肉用食物剪剪成適當大小（因為還要二次烹調，腿肉煎熟再剪可以保留更多的肉汁，吃起來比較不乾澀），和燙熟的寶寶麵、炒熟的蔬菜、蛋黃1顆，全部放入碗中拌勻（寶寶麵要呈現沾滿蛋液的微濕潤感，不要太乾會散開）
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用食物剪十字剪兩刀，把碗中的麵條剛好分成4等份（兩刀就好，否則麵條太碎下鍋很難翻面）
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鍋下一點點油，開中小火，手在鍋上揮動有夯夯感覺的時候，麵條放入鍋中開煎2分鐘（中間都不要移動它，擔心中間蛋液沒熟可以蓋鍋蓋）
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2分鐘後，用鍋鏟或任何可以翻面的工具推動一下，確定已經團結在一起的時候輕輕翻面，再煎2分鐘左右，確定蛋液都熟了就完成囉！
小撇步
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