♡櫛瓜蛤蜊義大利麵♡ 另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是要爆香用/ 2.是要跟...

♡櫛瓜蛤蜊義大利麵♡


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另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是要爆香用/ 2.是要跟起鍋麵拌在一起)櫛瓜依個人喜好切
倒橄欖油爆香2/3的蒜末、大火快炒讓蛤蜊通通打開並且先撈起櫛瓜先下鍋炒軟、麵拌勻即可撈起,蛤蜊盛盤義大利麵放上面

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
1小撮
半斤
7.8顆
半根
少許
  • 1
    另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是要爆香用/ 2.是要跟起鍋麵拌在一起)櫛瓜依個人喜好切 倒橄欖油爆香2/3的蒜末、大火快炒讓蛤蜊通通打開並且先撈起櫛瓜先下鍋炒軟、麵拌勻即可撈起,蛤蜊盛盤義大利麵放上面
小撇步

另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)

蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)

蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是要爆香用/ 2.是要跟起鍋麵拌在一起)

2019/10/15 發表 706 瀏覽
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