♡櫛瓜蛤蜊義大利麵♡
描述
另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是要爆香用/ 2.是要跟起鍋麵拌在一起)櫛瓜依個人喜好切
倒橄欖油爆香2/3的蒜末、大火快炒讓蛤蜊通通打開並且先撈起櫛瓜先下鍋炒軟、麵拌勻即可撈起,蛤蜊盛盤義大利麵放上面
份量
3
人份
時間
30
分鐘
另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是要爆香用/ 2.是要跟起鍋麵拌在一起)櫛瓜依個人喜好切
倒橄欖油爆香2/3的蒜末、大火快炒讓蛤蜊通通打開並且先撈起櫛瓜先下鍋炒軟、麵拌勻即可撈起,蛤蜊盛盤義大利麵放上面
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