繽紛鴨油香腸炒飯
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冰箱裡的剩飯、用剩的鴨油、不知該如何是好的香腸⋯⋯
用來做一道小孩看了喜歡的快速料理吧
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1材料 -
2所有的蔬菜先燙過就不用擔心不熟， 燙過之後跟香腸一樣切丁， 玉米筍只取尖端3公分，其他可以拿來煮別的
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3下鴨油，小火煎香腸丁
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4放入蔬菜丁一起拌炒
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5加入蛋快速打散
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6加入飯後拌炒均勻，加一點醬油上色
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7盛到可愛的碗中，小朋友吃得很開心
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