海鮮時蔬
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一起跟著做！
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想吃海鮮 也想吃蔬菜 兩者兼顧😋
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1備料 前置作業做的好 口感會更好🥳 🦑魷魚切條狀 🦐蝦子剝殼去泥 🥦一口大小 🌽一口大小 🍎沒有青椒的圖樣）一口大小 🌰沒有蒜頭的圖樣）切片 -
2放入油後、蒜頭先爆香
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3香氣出來後，放入魷魚條們
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4魷魚炒到偏白色後，放入蝦子
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5蓋上鍋蓋悶一下，讓蝦子和魷魚更熟
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6鍋蓋掀開後翻炒，炒至蝦子背面也熟透
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7起鍋前，撒些黑胡椒粉調味 因個人喜好決定👀
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8接下來炒蔬菜類 放入玉米蜀和青椒，炒到有點軟
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9放入花椰菜🥦
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10加點鹽巴 還有水，蓋上鍋蓋
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11打開鍋蓋後，蔬菜都熟了～再拌炒一下
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12最後加上剛剛炒好的海鮮，拌炒一下 這時調味如果不足，可以再加些胡椒粉
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13起鍋前再悶一下
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14完成啦！
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