海鮮時蔬 想吃海鮮 也想吃蔬菜 兩者兼顧😋

海鮮時蔬


兔🍳
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想吃海鮮 也想吃蔬菜 兩者兼顧😋

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一條
想吃幾隻吃幾隻
一顆
6小條
4、5瓣
一束
不要灑到半罐就好
不要鹹到凍未條就好
  • 1
    備料 前置作業做的好 口感會更好🥳 🦑魷魚切條狀 🦐蝦子剝殼去泥 🥦一口大小 🌽一口大小 🍎沒有青椒的圖樣)一口大小 🌰沒有蒜頭的圖樣)切片
  • 2
    放入油後、蒜頭先爆香
  • 3
    香氣出來後,放入魷魚條們
  • 4
    魷魚炒到偏白色後,放入蝦子
  • 5
    蓋上鍋蓋悶一下,讓蝦子和魷魚更熟
  • 6
    鍋蓋掀開後翻炒,炒至蝦子背面也熟透
  • 7
    起鍋前,撒些黑胡椒粉調味 因個人喜好決定👀
  • 8
    接下來炒蔬菜類 放入玉米蜀和青椒,炒到有點軟
  • 9
    放入花椰菜🥦
  • 10
    加點鹽巴 還有水,蓋上鍋蓋
  • 11
    打開鍋蓋後,蔬菜都熟了~再拌炒一下
  • 12
    最後加上剛剛炒好的海鮮,拌炒一下 這時調味如果不足,可以再加些胡椒粉
  • 13
    起鍋前再悶一下
  • 14
    完成啦!
2019/10/12 發表 344 瀏覽
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兔🍳
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