👩🏻‍🍳絲瓜炒蛋

描述

絲瓜本身會釋放甜味。可以將食用水加多些量。可淋菜湯在白飯上,甜甜的好好吃。

步驟

  • 起鍋。倒少許的油。放大蒜爆香。放入紅蘿蔔絲。蝦米。拌炒後把前料堆到鍋邊,倒入蛋液,把蛋炒半熟。

    起鍋。倒少許的油。放大蒜爆香。放入紅蘿蔔絲。蝦米。拌炒後把前料堆到鍋邊,倒入蛋液,把蛋炒半熟。

  • 把絲瓜一片片的盡量不重疊的擺放入鍋。加入食用水。一面炒軟再翻面炒。炒至兩面都入軟了

    把絲瓜一片片的盡量不重疊的擺放入鍋。加入食用水。一面炒軟再翻面炒。炒至兩面都入軟了

  • 把絲瓜炒軟了加入蔥花。鹽巴。香油。拌炒到絲瓜微透明了就好囉

    把絲瓜炒軟了加入蔥花。鹽巴。香油。拌炒到絲瓜微透明了就好囉

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 471 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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