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【厚生廚房】藥膳虱目魚湯

【厚生廚房】藥膳虱目魚湯

描述

熱湯喝了暖身,藥膳補氣~料理藥膳虱目魚湯~方式真的很簡單喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/292

步驟

  • 虱目魚洗淨切塊;中藥材洗淨瀝乾備用。

  • 備一湯鍋,水煮滾後放入當歸、黃耆、枸杞煮至沸騰再轉小火煮十分鐘。

  • 加入虱目魚、米酒後再煮五分鐘,煮熟後加少許鹽調味即可。

小撇步

電鍋料理:所有食材、中藥與酒放入電鍋中,外鍋加半杯水烹煮,煮熟後加鹽調味即可。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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留言

共 1 則
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  • 呂享融
    呂享融

    我跟寶貝都愛喝!

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