簡單的電鍋料理鴻喜菇瓜仔肉

準備好主食材後，分別將黑瓜跟鴻喜菇切碎-可依照各人口感細碎程度因人而異

添加少許米酒，蒜末，胡椒粉，再加入大茂黑瓜的湯汁

如果想要湯汁多的話可加入洗米的杯子半杯水，將食材攪拌均勻

全程度不需再加入鹽，攪拌均勻後放入電鍋，外鍋水一杯半，等待跳起，美味的鴻喜菇瓜仔肉飯完成，垂涎三尺的你都會大快朵頤的加入白飯