清脆高麗菜肉片炒飯

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

3人份
半份
1顆
少許

步驟

  • 1.高麗菜洗淨切條或是切大片看個人 (開火加油炒一炒炒熟撈起) 2.醃製肉2片切一切 (開火加油肉煎一煎煎熟撈起) 3.雞蛋打一打(加點水這樣雞蛋量才會多一點喔) (開火加油+蛋炒成散蛋在+白飯炒一炒在把炒好的高麗菜、豬肉放入鍋內+少許的醬油調味) 這樣炒飯就搞定啦!!

  • 食材的部分能自己拿捏多與少⋯ 想吃什麼就加什麼,最後也能加點青蔥喔! 如果不用外面買的醃製肉也能用絞肉.但絞肉要炒香會比較好吃又香⋯

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